Mothais sur feuille

Fromage à pâte molle à croûte naturelle.
Posé sur sa feuille de châtaignier, ce joli rond de chèvre au cœur ferme présente une croûte allant du moelleux au crémeux en fonction de l’affinage. Fondant en bouche, il reste doux même avec l’âge. Parfait pour être tartiné, sur vos plateaux mais également pour vos préparations en cuisine.