Sainte Maure fermier AOP

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Sainte Maure fermier AOP

Sainte Maure fermier AOP

Fromage à pâte molle à croûte naturelle.
Il est facilement reconnaissable à sa forme ainsi qu’à la paille de seigle placée en son centre pour le consolider. Sa croûte cendrée à la couleur légèrement bleutée laisse apparaître une pâte blanche immaculée. Équilibré en goût, il s’apprécie à tout stade d’affinage !

Prix unitaire : 11,00 € TTC

Type de lait : Chèvre

Traitement du lait : Cru

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